Dziś na kolację szybka micha pełna witamin i smaku!

Potrzebujemy:

• torebkę brązowego ryżu,
• siemię lniane,
• sezam,
• olej lniany,
• brokuły,
• rukolę,
• pomidorki koktajlowe,
• owoce granatu,
• kiełki rzodkiewki lub inne ulubione,
• paprykę spiczastą,
• bazylię,
• sól i pieprz.

Ugotowany ryż łączymy z siemieniem i sezamem, dodajemy 2 łyżki oleju i mieszamy. Brokuły gotujemy na parze ok 12 min. W misce układamy rukolę, kiełki i resztę warzyw, brokuły, bazylię i ryż. Dziecinnie łatwe i pyszne!